東京で有名な焼肉店をチェック

焼肉は他の料理とは違った高い高級感のあるお店です。
同じく誰かにおごってもらうにしても、「焼肉」と「お寿司」は他のメニューとは違った意味合いを持っています。

焼肉屋といってもお店は全国に無数にあり、そのお店のコンセプトや平均金額もまちまちです。
しかし都内でビジネスをする人ならば、少なくとも都内にある焼肉店のうち高級店と言われるお店について知っておく必要があります。

焼肉の有名店というのはそこで食べるということ自体に大きな意味があることも多く、社会人のマナーとしておさえて置くべき項目です。

プライベートにもビジネスにも使える最高級のおもてなしするためのお店となるので、ぜひ代表店くらいは名前と場所を知っておくべきでしょう。
都内でも有名な焼肉店としては以下の5店が挙げられます。

1.叙々苑　恵比寿ガーデンプレイス店
2.游玄亭　銀座並木通り店
3.焼肉　銀座　コバウ
4.銀座こじま屋
5.天空焼肉　星遊山（汐留）

5店だけに絞るのは非常に難しいのですが、少なくとも上記の5店のどれかに誘われたならそれはかなり相手から大切にされていると思ってよいでしょう。

焼肉店に行ったらここをチェック

居酒屋やファミレス、カフェといった分野ではチェーン化が進んでいる現在ですが、その中にあって焼肉店は例外的に個人店や数店のみの少ないチェーンが強い業界です。

焼肉店にもチェーン系の「牛角」や「焼肉キング」のように低価格路線で全国展開しているお店もありますが、それらはいわゆる焼肉店とは少々様子の異なるものです。

同じチェーン系でも「叙々苑」はチェーンながら高級路線を貫いている非常に珍しいお店で、全国どのお店でも個人店に負けない高品質の肉が提供されます。

トップ5には惜しくも入りませんが、まだまだおすすめできる有名焼肉店としては以下のようなものがありいます。

6.和牛銘菜　然（日本橋）
7.金竜山（白金高輪）
8.はなもんや（新宿）
9.炭火焼神戸牛いく田（代々木）
10.雅山GARDEN（麻布台）

有名な焼肉店になると、一般のスーパーや肉屋では販売されていないような珍しい部位が注文できるようになっています。

焼肉店に慣れていないと肉の部位がよくわからず注文ができないということになってしまいます。
そこで焼肉店に不慣れな人でもとりあえずおさえておきたいメニューとして「タン塩」「カルビ系」「ロース系」「赤身系」が挙げられます。

肉の部位を詳しく説明したメニューが添付されますが、基本的には最初のうちは脂身の多い部位を注文し、次第に赤みが多いところにしていくという順番が定番となっています。
肉以外のメニューも充実しているので、それらも上手に組み合わせていきたいですね。